欢迎来到-幸运飞艇微信群!
网站活动:
最热歌曲 : 异地的我们 - 恒恒 每日歌曲 : 阴阳极 - 苗小青      自己骗自己 - 张作甫      珍爱 - 王鹏      如果可以这样爱 - 边永城      金莲开开门 - 华少瑞明     
当前位置: 首页 > 赛车资讯 >

互联网菜场上演“权力的游戏”:“狼群活”法则依然奏效

时间:2019-04-18 07:06来源:网络整理 作者:管理员 点击:

互联网菜场上演“权力的游戏”:“狼群活”法则依然奏效

  权力的游戏之中,你不当赢家,就只有死路一条,没有中间地带。

  文/陈纪英

  菜市场,人世间最烟火之地,现在,成为了巨头和创业公司贴身火并的角斗场。

  3月26日,美团买菜继上海之后,启动在北京市场的试点,推出天通苑、北苑两个便民服务站;

  3月28日,首家盒马菜市在上海五月花广场开业;

  3月29日,定位于社区菜市场的谊品生鲜,获得腾讯领投的20亿融资;

  3月30日,饿了么宣布,买菜业务要从100城推进到500城;

  今天,美团买菜在上海峨山路,开出其北京、上海的第10家服务站。

  4月下旬,苏宁小店也即将在App中上线苏宁菜场功能模块。

  再加上腾讯系的每日优鲜,以及单点突袭的朴朴超市、叮咚买菜等等,巨头大佬跑马圈地,创业公司单点突围,投资机构加油助燃,贴身肉搏之下,2019年,菜市场开始上演权力的游戏”。

  3.5万亿的角斗场

  市井烟火的菜市场,过去是大爷大妈的绝对主场,似乎吸引不了已经从厨房解放、外卖为生的80后、90后年轻人。

  为何习惯于示好年轻人的互联网,如今一反常态,转而切入菜市场领域?

  就在昨日,美团小象生鲜业务宣布缩小试点范围至北京一地的2家门店,无锡及常州闭店。有声音认为,小象生鲜的调整是因为美团的生鲜零售思路和打法已经明确,将更加注重社区生鲜零售——也就是美团买菜,用蔬菜、海鲜水产、肉禽蛋等10大品类约1500个SKU解决用户三餐食材选购需求,刚上市的香椿芽、庞各庄的沙土地西瓜、本地品牌白玉的豆制品…食材倾向于本地化和时令化。

  盒马也瞄上了菜市场。3月份的一次演讲中,侯毅先是反思了去年盒马一个门店拷贝全国的做法,表示要因地制宜,探索多种门店模式,比如盒马菜市。盒马菜市几乎复刻了“菜市场”,散装的菜肉蛋禽,一块钱的馒头包子,现做的面条豆腐等。

  菜市场吸引力何在?

  第一,市场规模大。

  整个生鲜零售市场接近5万亿市场规模,菜品消费占了七成,也就是3.5万亿。

  传统菜市场吸引不了年轻人,不代表年轻人不需要吃菜,本质上在于传统菜市场环境不好,买菜不方便,菜品质量参差,定价不透明需要讨价还价等等。

  规模大,痛点多,正是良机所在。

  第二,刚需高频,卖菜有望成为流量入口。

  过去,生鲜电商的主要品类为水果肉蛋海鲜等等,因为这些品类高单价、低损耗。

  但相比于水果等非必需品类,其实三餐食材,更为高频。

  开在小区的谊品生鲜透露,其主流用户的购买频次是两天一次——横向对比下,大型电商平台还把月活用户作为通行指标。

(责任编辑:admin)
  • 共5页:
  • 上一页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 下一页
数据统计中,请稍等!
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
栏目列表
二维码
              
  • 听听小编为您选的歌曲吧